セサミライスクラッカー
2012年 03月 27日
食材の袋に書いてあるレシピは、ついつい試したくなってしまう。
これもそう。
セサミライスクラッカー。
カタギ食品の有機いりごまに載っていました。
作り方は、もっと手軽にアレンジ。
①炊いてあるご飯200グラム、ごま大さじ2、醤油大さじ2をジップロックに入れて、
ご飯がつぶれてひとまとまりになるくらい、もみもみもみもみする。
②クッキングシートに挟んで、麺棒で5ミリくらいに伸ばす
③油をしいたフライパンで好みのカリカリ加減になるまで両面焼く
④切ってもいいし、かじりついてもいいし
ついつい止まらなくなる香ばしさ。
ご飯がちょっと余ったときに、いいですよ。
*参加中*
by kokotou | 2012-03-27 10:30 | *Recipe*