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クラッカー2種   

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涼しくなると、焼き菓子がうれしいですな。
ピーナッツバタークッキーですっかり気に入った
なかしましほさんのシリーズ本から。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

なかしま しほ / 主婦と生活社



上の写真はみそクラッカー。
そぼくな甘みと、香ばしさがくせになる。

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こちらは青のりクラッカー。
砂糖ではなく塩が入っているので、おつまみ向き。
ほろほろサクサク。
10か月の次女にスマッシュヒットです。

どちらも、夕飯のおかずをもう一品くらいの気軽さ。
長く作っていきたいおやつです。


参加中
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by kokotou | 2012-09-20 10:31 | *Recipe*

シンガポールチキンライス風   

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最近作ってウマーだったもの。
シンガポールチキンライス。

レシピはこちら。
Cpicon 炊飯器で簡単!シンガポール チキンライス by candystore

今回は、材料をいくつか家にあるもので妥協したので、
すぐにでもリベンジしたい!


参加中
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by kokotou | 2012-09-19 23:31 | *Recipe*