生協はじめてみました   

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公園で遊んでいたら、生協の営業さんにつかまって、
話を聞いてみたら、おもしろそうで、生協、はじめてみました。

育児割引があるし、
分厚いカタログは毎週届くし、
おもしろーい。

お助けメニューが充実してるから、
ちょこちょこ試してみたくなります。

早速、餃子を。
原料にこだわって作っているそうな。
皮がもっちりしていて、おいしかったです。

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春キャベツも注文してみました。
大きくて、重いものは、やっぱり配達してくれると助かる^^


参加中
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# by kokotou | 2012-04-27 15:11 | *Recipe*

豆腐ステーキ   

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豆腐ステーキ。
水をしっかり切った豆腐に、薄力粉をはたいてフライパンで焼く。
豆腐を取り出し、小ねぎ、豚ロース、にんじんの千切りをごま油で炒めて、
水を加え、煮立ったら中華スープの素、みりん、しょうゆ、酢を加え、
水溶き片栗粉でとろみをつけて、豆腐にかける。

本当は酢味噌和えを作りたかったうど。
色止めがうまくいかなくて、水っぽくなってしまったので、納豆で和えて
なんとなーくごまかしています。
酢水にさらしたまま、忘れて放置してしまった。。。

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参加中
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# by kokotou | 2012-04-26 22:48 | *Recipe*

ミートソーススパゲティ   

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しめじも入ったミートソーススパゲティ。
ひき肉と同量程度の玉ねぎのみじん切りが入っているので、しっとり甘め。


参加中
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# by kokotou | 2012-04-25 22:48 | *Recipe*