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海鮮焼きそば   

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パリパリ香ばしいものが好きな私の、好みに走りました。
具と麺が分かれた海鮮焼きそば。

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ありゃ。
中がよく見えない。

具は、シーフードミックス、にら、もやし、たまご。
鶏がらベースにとろみをつけました。

焼き方にムラができてしまったな。
油の量が足りなかったかな。
再チャレンジだ~!


参加中
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by kokotou | 2012-03-13 11:21 | *Recipe*