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産直市場の恵み   

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農業が盛んで、海が近いので、
産直市場にはバラエティに富んだ品物が並びます。

地元の寿司屋さんが作ったという塩辛と沖漬けは、
何度も買っているくらい気に入っています。
イカごろごーろ。

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初物スナップエンドウ。
まずは茹でてタルタルソース。
甘い!

ひじきご飯の素も産直で。
塩分でごまかしてない、素材の味ふんだんに。

あー、いいとこ住んでるなーと、しみじみ思う晩御飯でした。


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by kokotou | 2012-03-26 00:26 | *Recipe*