甘酢あんかけごはん
2010年 06月 06日
もやしとピーマンとにんじんをおおぶりな千切りにして、これまたお肉も千切りにして
下味を付けて片栗粉を加えて、という野菜炒めが好きです。
食べやすいからかな。きり方や大きさが揃っていると、食べやすいですよね。
そんないつもの野菜炒めに一手間。
ご飯に薄焼き卵をかぶせて、野菜炒めに甘酢あんをからめたものを上からかけてみました。
主人は「すごい!なにこれ!!」と言っていました。
ふふふ、あなたはだまされている・・・(笑)
*参加中*
by kokotou | 2010-06-06 17:44 | *Recipe*