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甘酢あんかけごはん   

甘酢あんかけごはん_e0101155_1836143.jpg

もやしとピーマンとにんじんをおおぶりな千切りにして、これまたお肉も千切りにして
下味を付けて片栗粉を加えて、という野菜炒めが好きです。

食べやすいからかな。きり方や大きさが揃っていると、食べやすいですよね。

そんないつもの野菜炒めに一手間。
ご飯に薄焼き卵をかぶせて、野菜炒めに甘酢あんをからめたものを上からかけてみました。

主人は「すごい!なにこれ!!」と言っていました。
ふふふ、あなたはだまされている・・・(笑)


参加中

by kokotou | 2010-06-06 17:44 | *Recipe*

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